Mẹo hay nhà bếp

Nếu một ngày bạn phát hiện những vật dụng inox của gia đình bị hoen rỉ thì phải làm sao? Đừng vội phải thay mới nếu chúng vẫn dùng tốt vì bài viết sau sẽ mách bạn những mẹo cực đơn giản để tẩy vết hoen rỉ trên các vật dụng bằng inox. ==>Xem thêm: 5 mẹo khử mùi hôi thịt bò cực hay                           Mẹo hay cắt hành không cay mắt 1.       Dùng hành tây Hành tây là nguyên liệu phổ biến trong gian bếp các gia đình. Trong hành tây có hàm lượng axit rất cao, vì vậy mà khi cắt hành thì ta thường bị cay mắt. Cũng bởi có hàm lượng axit cao nên dùng hành tây có thể tẩy sạch các vết hoen gỉ trên vật dụng. Cách thực hiện vô cùng đơn giản là bạn chỉ cần cắt lát hành tây rồi chà lên những chỗ bị rỉ sét. Chà lại nhiều lần sẽ giúp vật dụng nhà bạn không còn bị mất thẩm mỹ bởi những vết rỉ nữa. 2.       Dùng phèn chua Phèn chua là nguyên liệu...

Thịt bò là món ăn ngon và rất giàu dinh dưỡng, vì thế mà các chị em nội trợ rất ưa chuộng thịt bò cho bữa ăn gia đình. Nhưng một vấn đề khiến không ít chị em phiền toái là thịt bò thường có mùi gây. Việc xử lý mùi hôi ở thịt bò không phải ai cũng biết, vậy hãy tham khảo những mẹo khử mùi hôi thịt bò cực hay dưới đây nhé. ==>Xem thêm: Mẹo sử dụng đồ thủy tinh bền đẹp                           Mẹo vặt hay với giấm trắng         1.       Dùng gừng Gừng là nguyên liệu không thể thiếu với món thịt bò. Ngoài tác dụng tạo mùi thơm hấp dẫn cho món ăn thì gừng còn có thể khử mùi hôi ở thịt bò một cách hiệu quả đấy. Cách làm rất đơn giản, đó là bạn hãy lấy một củ gừng đem nướng chín. Sau đó, hãy cạo sạch lớp vỏ gừng rồi giã nhuyễn và xát lên miếng thịt bò. Lúc này, mùi hôi của thịt bò sẽ không còn mà sẽ thơm mùi gừng. 2.       D...

Những vật dụng bằng thủy tinh được rất nhiều người ưa chuộng vì có độ thẩm mỹ cao. Tuy nhiên, khi sử dụng thì người dùng cũng gặp phải một số phiền phức như đồ dễ nứt vỡ, dễ bị mờ đục. Vậy làm thế nào để có thể sử dụng đồ thủy tinh được bền đẹp? Hãy tham khảo ngay bài viết về mẹo hay dưới đây nhé. ==>Xem thêm: Bí quyết để món nấu không cháy khét với bếp từ                           Mẹo nhận biết trứng cũ và mới                           Cách sử dụng lò nướng hợp lý và đúng cách                          1.       Giúp thủy tinh khó nứt vỡ với nước sôi Chắc hẳn trong quá trình sử dụng không ít người gặp phải trường hợp khi rót nước sôi vào đồ thủy tinh thì chúng bị nứt vỡ. Với những đồ thủy tinh chất lượng kém thì đây là điều xảy ra phổ biến, tuy nhiê...

Trứng là món ăn phổ biến, giàu dinh dưỡng và được rất nhiều người ưa chuộng. Trong quá trình lựa chọn trứng để chế biến món ăn, không ít chị em chọn phải những quả trứng đã lâu ngày, không còn đảm bảo chất lượng. Để tránh khỏi những rủi ro này, hãy tham khảo ngay những mẹo hay nhận biết trứng cũ và mới dưới đây nhé. ==>Xem thêm: Mẹo chọn mua thịt tươi ngon, an toàn                           Mẹo khử mùi hôi tủ lạnh hiệu quả                           Cách làm bánh trôi nước 1.       Bề ngoài Bằng cách nhìn bề ngoài bạn cũng có thể nhận biết đâu là trứng mới và đâu là trứng cũ. Với những quả trứng mới thì vỏ bên ngoài sẽ có lớp phấn trắng mỏng, đồng thời vỏ hơi thô ráp. Những quả trứng đã cũ thì vỏ ngoài thường bóng mịn, không có phấn mỏng bên ngoài và màu thường xỉn hơn. 2.       ...

Tủ lạnh ngày nay đã trở thành thiết bị vô cùng cần thiết trong mỗi gia đình, giúp bảo quản thực phẩm được tươi ngon và lâu hơn. Tuy nhiên, sau một thời gian sử dụng thì tủ lạnh thường sinh ra mùi khó chịu gây phiền toái cho chị em nội trợ, thực phẩm trong tủ vì thế cũng tạo cảm giác không được ngon miệng. Vậy phải làm thế nào để khắc phục tình trạng này? Hãy tham khảo ngay bài viết mẹo vặt dưới đây nhé. ==>Xem thêm: Tổng hợp cách làm các món mứt ngon ngày Tết                            Mẹo hay giữ đũa không bị nấm mốc 1.       Xử lý đúng cách thực phẩm để trong tủ lạnh Thức ăn khi để trong tủ lạnh nếu không được để đúng cách sẽ rất dễ gây mùi ám vào tủ lạnh, qua một vài ngày sẽ tạo thành mùi khó chịu. Khi để thực phẩm trong tủ lạnh, bạn cần lưu ý: -Với những thực phẩm chín còn thừa, khi cất đi bạn cần để chúng vào trong hộp kín, đậy thật chặt hoặc dùng màng bọc thự...

Vào thời tiết ẩm nồm hoặc trời lạnh, bát đũa rất dễ bị ẩm mốc, đặc biệt là với vật dụng bằng gỗ như đũa gỗ. Đây là vật dụng bạn trực tiếp tiếp xúc với thực phẩm để ăn, vì vậy cần giữ sạch sẽ tuyệt đối. Vậy phải làm thế nào để giữ cho đũa không bị ẩm mốc? Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé. ==>Xem thôi: Tổng hợp cách làm các món mứt ngon ngày Tết                         Tết ăn gì để không lo béo? 1.       Xử lý khi mới mua về Với những chiếc đũa gỗ khi mới mua về không thể đảm bảo chúng đã được diệt khuẩn hoàn toàn. Bởi vậy, khi mới mua đũa về thì bạn cần rửa sạch chúng với nước muối ấm được pha loãng. Sau khi đã rửa xong, bạn rải đều đũa ra rổ hoặc mâm, đem phơi khô ngoài nắng và cất đi. 2.       Lau khô và sạch trước khi dùng Trước khi dùng đũa, hãy đảm bảo là đũa của bạn khô và sạch. Nếu thấy còn ẩm ướt thì phải dùng khăn khô sạch lau khô chúng. Sở...

Ngày tết là dịp đoàn viên sum họp, gặp gỡ sum vầy. Tuy nhiên, một vấn đề được rất nhiều người, đặc biệt là chị em bận tâm là việc bị tăng cân vào dịp Tết . Phải làm gì và ăn những loại thực phẩm nào để tránh được tình trạng này? Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé. ==>Xem thêm: Làm thịt ba chỉ nướng áp chảo thơm ngon hấp dẫn                             Mẹo hay bảo quản rau củ tươi ngon không cần tủ lạnh 1.       Salad và các loại rau Salad và các loại rau bổ sung nhiều nước, chất xơ,… nên giúp làm giảm cảm giác đói, thèm ăn. Chúng chứa nhiều vitamin và chất chống oxy hóa rất tốt cho sức khỏe và cải thiện làn da. Ăn nhiều rau sẽ giúp bạn hạn chế ăn những thực phẩm nhiều năng lượng và giúp cho hệ tiêu hóa làm việc hiệu quả, giảm thiểu các triệu chứng đầy hơi khó tiêu. 2.       Trái cây chua Những trái cây chua, đặc biệt là họ c...