Mẹo hay nhà bếp

Cá là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, bên cạnh đó nó còn là loại thực phẩm có thể chế biến được nhiều món ăn khác nhau. Cá cũng có nhiều loại khác nhau có hương vị và cảm nhận khác nhau cho người thưởng thức. Vậy nhưng có một điều đặc trưng của loại thực phẩm này là nó có mùi tanh, mỗi khi chế biến là mùi sẽ bay khắp nhà, bồn rửa và dao thớt cũng có mùi nên nhiều người ngại không muốn chế biến những món ăn từ cá. Cách khử mùi tanh của cá đơn giản Tại sao chúng ta lại bỏ lỡ một món ăn giàu dinh dưỡng và ngon như vậy chỉ vì mùi tanh chứ, học ngay những mẹo khử mùi tanh của cá dưới đây cùng blog meovatnhabep . 1. Khử mùi tanh của cá bằng nước vo gạo Nước vo gạo sẽ là trợ thủ đắc lực cho một món cá ngon. Sau khi làm sạch cá bạn ngâm cá trong nước vo gạo 15 - 20 phút rồi rửa sạch lại với nước và chế biến như bình thường. Nước vo gạo không chỉ giúp khử mùi tanh của cá mà còn giúp thịt các mềm và ngon hơn khi nấu. Hãy thử xem nhé! Nước vo gạo khử mùi tanh hiệu quả 2...

Công việc nấu nướng nhiều lúc chiếm quá nhiều thời gian của chị em nhưng kết quả cuối lại cực kỳ thất vọng, vậy nên có lẽ ai cũng mong muốn rằng mình có thể nấu nướng tiết kiệm thời gian hơn và bữa cơm vẫn ngon hoặc ít nhất là đạt tiêu chuẩn. Vậy thì chần chờ gì nữa, meovatnhabep sẽ cung cấp đến cho bạn giải pháp tuyệt vời dưới đây. Nấu ăn nhanh nấu ăn ngon 1. Chuẩn bị thực phẩm để nấu Nhiều món ăn đơn giản thì sẽ không tốn nhiều thời gian của bạn nhưng nhiều loại thì lại không vì nó sẽ cầu kỳ hơn trong quá trình sơ chế. Lấy ví dụ như những món bạn cần ướp lâu trước khi nấu thì hãy tranh thử ướp từ tối hoặc khi nghỉ trưa để đến khi nấu ta chỉ cần mang ra nấu thôi. Làm theo cách trên sẽ đỡ mất thời gian khi cần và cũng giúp món ăn bạn đủ ngấm gia vị trước đó. Thực hiện một số thao tác sơ chế thực phẩm trước 2. Thực hiện những món hầm hoặc kho Nếu gia đình bạn thường xuyên ăn những món kho hoặc hầm thì có cách cho bạn đây: Để có món hầm hay món canh nhanh chóng...

Nấu ăn đối với nhiều người là chuyện đơn giản nhưng đối với nhiều người thì lại không, vì vậy những mẹo vặt nhà bếp luôn luôn cố gắng xử lý những vấn đề phát sinh trong quá trình nấu nướng một cách đơn giản và nhanh chóng nhất. Thế nên hãy coi việc nhà bếp thật nhẹ nhàng và thoải mái để cuộc sống tươi đẹp hơn nha. Cùng blogmeovatnhabep trả lời những câu hỏi dưới đây để có giải pháp tối ưu nhất cho công cuộc vào bếp của chị em nhé! Mẹo vặt nhà bếp hữu ích 1. Làm thế nào để cơm hết mùi cháy khét Nhiều lần chúng ta vô tình nấu cơm bị khê hay cháy xém nồi khiến nó có mùi khó chịu và như vậy cũng không thể sử dụng được. Hãy đặt ngay một mẩu bánh mỳ trắng vào nồi cơm của mình trong khoảng 5 = 10 phút sẽ khiến nồi cơm của bạn mất đi mùi cháy và hoàn toàn có thể sử dụng được bình thường. Một lát bánh mỳ có thể gaiỉ quyết được vấn đề cơm khét 2. Làm thế nào để luộc xương nhanh nhừ Không phải bao giờ bạn cũng có sẵn xương đã hầm trước để chuẩn bị bữa ăn gia đình hay đ...

Nhiều rắc rối khi vào bếp khiên bạn cảm thấy rắc rối, vậy giải quyết thế nào đây. Hãy cùng với blog meovatnhabep tìm cách gỡ rối thông qua những mẹo vặt dưới đây nhé! Những mẹo nhà bếp cực hữu ích 1. Cách mở nắp chai lọ thủy tinh Các lọ gia vị hay hũ mứt thường được sử dụng bằng thủy tinh, và khi nấu nướng bạn rất khó để mở chúng ra cũng có khi phải đánh vật với chúng rất lâu mà cũng không thể mở. Cách giải quyết dành cho bạn sẽ rất đơn giản thôi, mỗi lần mở hũ thủy tinh hãy đeo ngay đôi găng tay cao su vào, bạn sẽ mở nắp những chai lọ thủy tinh trong nháy mắt thôi. Găng tay cao su sẽ giúp bạn mở nắp hũ thủy tinh dễ dàng hơn 2. Làm sao để giữ bánh gato không khô Sau nhiều bữa tiệc những miếng bánh kem được cho vào tủ lạnh để bảo quản nhưng vô tình việc này khiến cho miếng bánh bị khô, bở và không còn ngon như ban đầu. Vậy giờ bạn hãy thử lấy vài miếng bánh sandwich để lên trên bề mặt miếng bánh gato, ghim nó lại bằng những chiếc tăm nhọn. Đến khi thưởng thức bạn ...

Chanh là một loại quả rất quen thuộc, một loại gia vị của nhiều món ăn. Tuy nhiên loại quả này còn rất nhiều tác dụng hết sức thiết thực cho cuộc sống hàng ngày của con người mà có thể bạn chưa vận dụng nó, hãy cùng blog nhungmeohaynhabephuuich tìm hiểu xem nhé! 1. Mẹo làm sạch thớt Để làm sạch thớt   một cách tự nhiên nhất bạn có thể pha loãng nước cốt chanh với nước, đổ lên mặt thớt rồi dùng giẻ rửa bát chà sạch các vết bẩn trên thớt. Chỉ làm như vậy bạn có thể loại bỏ vết bẩn trên thớt mà không cần dùng đến nước rửa chén. Mẹo vặt nhà bếp 2. Mẹo làm sạch lò vi sóng Để làm sạch lò vi sóng với những vết bẩn dính két và khó loại bỏ bạn cần đặt một cốc nước chanh pha loãng vào lò vi sóng nhà mình, sau đó vặn lò vi sóng hoạt động trong 1 phút. Khi 1 phút kết thúc bạn để nguyên trong lò 10 phút rồi mới lau lò bằng khăn sạch, lau đến khi sạch hết các vết bẩn. Chắc chắn rằng việc làm sạch các vết bẩn trong lò vi sóng sẽ dễ dàng hơn rất nhiều so với lúc ban đầu. ...